检测粪大肠菌群时，如EC肉汤管产气者，将产气的EC肉汤管分别接种

【名词&注释】

平衡点(equilibrium point)、临界点(critical point)、指示剂(indicator)、大肠菌群(coliform group)、无机盐(inorganic salt)、分析天平(analytical balance)、酸度计(acidimeter)、粪大肠菌(fecal coliform)、蛋白胨(peptone)、电流计(galvanometer)

[单选题]检测粪大肠菌^{(fecal coliform)}群时，如EC肉汤管产气者，将产气的EC肉汤管分别接种（），然后置培养箱内培养。

A. 乳糖发酵管
B. 伊红美兰琼脂平板
C. 蛋白胨^(peptone)水
D. 葡萄糖发酵管

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学习资料：

[单选题]与络合滴定所需控制的酸度无关的因素为（）。

A. 金属离子颜色
B. 酸效应
C. 羟基化效应
D. 指示剂的变色

[单选题]人体所需要的微量元素主要来自于食品中的（）成分

A. A、碳水化合物
B. B、脂肪
C. C、维生素
D. D、无机盐

[单选题]打开分析天平的升降钮，静止时指针所指的位置即为（）

A. A、平衡点
B. B、零点
C. C、终点
D. D、临界点

[单选题]酸度计^(acidimeter)组成中下面不可缺少的是（）。

A. 精密电流计^{(galvanometer)}、电极
B. 精密pH计、电极
C. 精电阻计、电极
D. 精密电位计、电极

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