食物经长时间烹煮，叶酸的损失是

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、全世界(worldwide)、轮状病毒(rotavirus)、肠道病毒(enterovirus)、病原体(pathogen)、长时间(long time)

[单选题]食物经长时间^{(long time)}烹煮，叶酸的损失是

A. 40％～80％
B. 50％～80％
C. 50％～90％
D. 60％～90％
E. 30％～90％

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[单选题]有关轮状病毒错误的是

A. B群仅在我国成人中暴发流行
B. 病毒基因组为双股RNA
C. C群是引起婴幼儿腹泻并致死亡的主要病原体^(pathogen)
D. 是全世界范围内婴幼儿重症腹泻最重要的肠道病毒
E. ELISA方法是检测病毒抗原的首选方法

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