【名词&注释】
病原菌(pathogen)、舌下腺(sublingual gland)、下颌下腺(submandibular gland)、猩红热(scarlet fever)、粘液表皮样癌(mucoepidermoid carcinoma)、变态反应性病
[多选题]容易被致龋菌代谢的糖类是
A. 多糖 B. 单糖 C. 山梨糖 D. 木糖醇 E. 双糖