在客房清洁保养质量管理中，可以用来指示服务员该补做、重做的项

【名词&注释】

质量管理、消毒剂(disinfectant)、服务员工、清洁剂(detergent)、工作单(work ticket)、登记手续(registration formalities)、客房服务员(hotel attendants)

[单选题]在客房清洁保养质量管理中，可以用来指示服务员该补做、重做的项目，作为业务总评估依据的表格是（）。

A. 房务报告表
B. 客房领班工作单
C. 客房服务员^{(hotel attendants)}工作表
D. 做客房返工单

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学习资料：

[多选题]有关消毒剂使用要点的叙述，正确的有（）。

A. 消毒前要把清洁剂溶液冲洗干净
B. 要使用硬水配剂
C. 要正确稀释消毒剂，才能有效
D. 要消毒的地方不使用钝化物质

[单选题]（）是客人与饭店之间建立正式合法关系的最基本环节。

A. A、预订确认
B. B、办理入住登记手续^{(registration formalities)}
C. C、办理退房结账手续
D. D、建立客史档案

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