下列关于生鲜鸡说法正确的是（）

【名词&注释】

传染源(source of infection)、人感染禽流感

[多选题]下列关于生鲜鸡说法正确的是（）

A. 减少了活禽在流通环节与病毒传染源的接触机会
B. 降低了生鲜家禽受污染几率
C. 有效减少市民与活禽的直接接触
D. 减少人感染禽流感的风险

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[单选题]每天进食安排，下列食物由多到少的排序，哪个更合理：（）

A. 谷类＞蔬菜、水果＞肉蛋奶类＞油脂
B. 蔬菜、水果＞谷类＞肉蛋奶类＞油脂
C. 肉蛋奶类＞蔬菜、水果＞谷类＞油脂
D. 肉蛋奶类＞油脂＞谷类＞蔬菜、水果

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