维生素B1又称（），其缺乏症状是（）。

【名词&注释】

优越性(superiority)、母乳喂养(breast feeding)、神经炎(neuritis)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、硫胺素(thiamine)、发病率和死亡率、脚气病(beriberi)、降低发病率(reducing sickness rate)

[填空题]维生素B1又称（），其缺乏症状是（）。

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学习资料：

[多选题]母乳喂养的优越性包括（）。

A. 母乳能满足4～6个月内婴儿的全部营养需要
B. 可降低发病率^{(reducing sickness rate)}和死亡率
C. 可减少缺铁性贫血
D. 母乳喂养增进母子之间的感情
E. 母乳喂养经济方便又不易引起过敏

[单选题]乳糖不耐症病人不宜吃（）

A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 牛肉
D. 鱼
E. 兔肉

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