【名词&注释】
培养基(medium)、滴定法(titration)、液相色谱法(liquid chromatography)、糖精钠(saccharin sodium)、矿物质元素(mineral elements)、缓冲溶液(buffer solution)、采用国际标准(adopting international standards)、微量矿物质(trace mineral)
[判断题]培养基的成分配对应按照卫生的营养特点和需要来配制。
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学习资料:
[单选题]比色测定时,对微量矿物质(trace mineral)元素分离、提取不常用的办法是()。
A. 加掩蔽剂,改变干扰离子的络合稳定常数,从而降低了溶液中游离子干扰离子的浓度
B. 调节溶液的PH值,使干扰离子不被络合,从而消除干扰。
C. 采用萃取法将干扰离子分离掉
D. 采用氧化还原滴定法将干扰离子分离掉
[单选题]下列缩写字母表示等效采用国际标准(adopting international standards)的是()
A. A、idt
B. B、eqv
C. C、neq
D. D、IDT
[单选题]下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是()。
A. 高效液相色谱法
B. 薄层色谱法
C. 气相色谱法
D. 离子选择电极法
[单选题]下列()不能组成缓冲溶液(buffer solution)。
A. HAC+NaAc
B. NH4+NH4Cl
C. H3PO4+NaH2PO4
D. NaH2PO4+NaHPO4
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