据某高速公路交通事故统计，蓝色车辆较其他颜色的车辆出事故更多

【名词&注释】

植物油(vegetable oil)、发病率、危险性(risk)、营养素(nutrient)、满足需要(meet requirements)、对照组(control group)、植物性食物(plant food)、检查法(control method)、高速公路交通事故(highway traffic accident)

[单选题]据某高速公路交通事故^{(highway traffic accident)}统计，蓝色车辆较其他颜色的车辆出事故更多，由此推论驾驶蓝色车比其他颜色的车发生事故的危险性更高。该推论是（）

A. 正确的
B. 不正确，因为没有采取对照组
C. 不正确，因为该比较不是基于率的比较
D. 不正确，因为未进行统计学检验
E. 不正确，因为用流行率而未用发病率

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学习资料：

[单选题]膳食调查的方法不包括（）

A. 生化检查法^{(control method)}
B. 称重法
C. 记账法
D. 询问法
E. 化学分析法

[单选题]合理膳食包括（）

A. 能量和营养素满足需要
B. 食物多样化
C. 营养素之间要保持适宜的平衡
D. 应有舒适的进餐环境
E. 以上都包括

[单选题]植物性食物^{(plant food)}中，优质蛋白质的来源是（）

A. 粮食
B. 蔬菜
C. 水果
D. 大豆
E. 植物油

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