化学破乳的原理是相对分子质量很小的表面活性剂渗入油水界面，使

【名词&注释】

化学反应(chemical reaction)、反应速度、终点误差(end point error)、测定法(assay method)

[单选题]化学破乳的原理是相对分子质量很小的表面活性剂渗入油水界面，使油水界面膜的强度（）。

A. 增强
B. 减弱
C. 恒定
D. 一定

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学习资料：

[单选题]用滴定分析的化学反应必须能用比较简便的方法确定（）。

A. A、反应产物
B. B、终点误差
C. C、反应速度
D. D、化学计量点

[单选题]《石油产品水分测定法^{(assay method)}》规定，测定时支管的斜口进入圆底烧瓶（）mm。

A. 5—10
B. 10—15
C. 15---20
D. 20----25

[单选题]乙醇沸点为78℃，（），能与水以任意比例互溶。

A. 易凝固
B. 易挥发
C. 易电离
D. 易离解

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