【名词&注释】
职业道德(professional ethics)、职工队伍(staff contingent)、办公室(office)、降低成本(reduce cost)、红葡萄酒(red wine)、白葡萄酒(white wine)、不低于(no less than)、提供优质服务(provide good service)、性能好(good performance)
[单选题]客房日常客用品应能够体现饭店的()并突出其风格。
A. A、特点
B. B、规模
C. C、格调
D. D、档次
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[单选题]控制洗地毯机的走向,应由左至右,保持()的速度为宜,上下行距互叠()厘米。
A. A、30米/分,10厘米
B. B、40米/分,10厘米
C. C、50米/分,15厘米
D. D、20米/分,15厘米
[单选题]产品竞争可运用()策略。
A. A、价格大战
B. B、赠送服务
C. C、降低成本
D. D、创新取胜
[单选题]职业道德是培养和造就职工队伍,提供优质服务(provide good service)的()准则。
A. A、道德
B. B、思想
C. C、工作
D. D、服务
[单选题]味美思酒是以()作为基酒的。
A. A、白酒
B. B、红葡萄酒
C. C、白葡萄酒
D. D、黄酒
[单选题]客房室内的书房和办公室宜选用()些的色彩。
A. A、素雅、安静
B. B、庄重、富贵
C. C、简洁、明快
D. D、轻松、活泼
[单选题]一般客用品的规格要求是地巾长不小于是650毫米,宽不小于400毫米,重量不低于(no less than)()克。
A. A、250
B. B、300
C. C、320
D. D、350
[单选题]毛巾类物品的基本品质要求是:(),白色为主,其他素色以不褪色为准,无色花、色差,手感柔软,吸水性能好(good performance)。
A. A、全棉
B. B、化纤
C. C、混纺
D. D、涤棉
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