下列关于营养物质代谢错误的是（）

【名词&注释】

尿毒症(uremia)、谷氨酰胺(glutamine)、精神紧张(psychentonia)、静脉滴注(intravenous drip)、脑脊液(cerebrospinal fluid)、急性化脓性胆管炎(acute suppurative cholangitis)、胆总管(common bile duct)、营养物质代谢(nutrient metabolism)、消化液(digestive juice)、营养物质。

[单选题]下列关于营养物质代谢^{(nutrient metabolism)}错误的是（）

A. 肝脏在门静脉血流经过一次可摄取其中75%～100%的营养物质
B. 谷氨酰胺是肠道的主要营养物质，由肝脏转变为丙氨酸，释放出氨
C. 碳水化合物为最重要的营养物质
D. 尿毒症时，热氮比为300～400：1最为合适
E. 葡萄糖是蛋白质节省作用的最佳能量机制

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[单选题]下列有关体液的叙述，哪项是正确的（）

A. 成年女性的体液量占体重60%
B. 血浆约占体重10%
C. 细胞内液量在男性约占体重的40%，大部分存在于骨骼中
D. 脑脊液、关节液、消化液^{(digestive juice)}都属功能性细胞外液
E. 细胞外液和细胞内液的渗透压一般为290～310mmol/L

[单选题]全胃肠外营养的要求是（）

A. 氮（g）：热（kcal）比为1：（150～200）
B. 钾：氮之比为5mmol：1g
C. 定期补充脂肪乳剂
D. 氨基酸与葡萄糖同时滴注
E. 以上全对

[单选题]用来代表全身脂肪和肌肉情况的是（）

A. 三头肌皮皱厚度
B. 上臂中部周长
C. 肌酐／身高指数
D. 血清转铁蛋白量
E. 氮平衡试验

[单选题]女性，68岁，患急性化脓性胆管炎，已做胆总管^{(common bile duct)}切开引流，应用抗生素和充分输液。脉搏148次／分，血压10.7/8kPa（80/60mmHg），中心静脉压0.69kPa（7cmH20）。拟做补液试验以了解是否有心功能不全或血容量不足，正确方法是在5～10分钟内静脉滴注下述量等渗氯化钠溶液后观察中心静脉压、血压的变化（）

A. 100ml
B. 150ml
C. 200ml
D. 250ml
E. 300ml

[单选题]女性，52岁，有胆管结石病史，近2天来右上腹痛，体温37.8℃。2小时前突然畏寒、寒战，体温达40℃，精神紧张、兴奋，口渴，面色苍白，脉搏98次／分、有力，血压14.7/12.8kPa（110/96mmHg），尿量每小时26ml。

A. B

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