【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、食源性疾病(food-borne disease)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、乙型肝炎表面抗原(hbsag)、亚硝胺(nitrosamine)、缺一不可、直接关系(directly related)、深吸气(deep inspiration)、体弱多病(valetudinarianism)、食源性疾患
[单选题]下列哪项是蔬菜水果的共同特点
A. 不含膳食纤维
B. 不含有机酸
C. 维生素含量少
D. 含有有机酸和芳香物质
E. 蛋白质含量丰富
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学习资料:
[多选题]判定理发店、美容店中理发用具消毒效果的微生物指标为
A. 大肠菌群
B. 乙型肝炎表面抗原
C. 痢疾杆菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 细菌总数
[单选题]下列不是我国制定职业接触限值资料的是
A. 外界大气环境资料
B. 职业场所卫生调查资料
C. 有害物质性质的资料
D. 流行病学调查资料
E. 动物实验和人体毒理学资料
[单选题]肺功能检验中的肺活量是指
A. 平静呼吸时的每次吸入和呼出量
B. 最大吸气后能呼出的最大气量
C. 深吸气(deep inspiration)后肺内所含有的总气量
D. 平静呼气后能吸入的最大气量
E. 肺内不能呼出的残留气体
[多选题]哪些是预防劳动过程中有关疾病的措施
A. 采取正确作业姿势
B. 改善人体界面
C. 减少负重作业
D. 减少压迫和摩擦
E. 改善作业环境
[多选题]粉尘对人体有哪些作用
A. 致纤维化
B. 刺激
C. 中毒
D. 致敏
E. 外伤
[单选题]关于病因概念叙述中哪项是不正确的
A. 引起疾病的原因
B. 与疾病发生有关的所有因素
C. 包括直接因素和间接因素
D. 是疾病发生有直接关系(directly related)的致病因子
E. 某些因素的存在或减少,使疾病发生频率增加或减少
[单选题]要保证抽样调查的结果能反映总体的真实情况,在于
A. 样本有代表性
B. 样本量足够大
C. 调查和测量的方法可靠
D. 以上都是
E. 以上都不是
[单选题]乳酸循环指的是
A. 肌肉葡萄糖酵解生成的乳酸,在肝生成糖的过程
B. 肌肉葡萄糖酵解生成的丙酮酸,在肝生成糖的过程
C. 肝葡萄糖酵解生成的乳酸,在肌肉生成糖的过程
D. 肝葡萄糖酵解生成的乳酸,在血液中生成糖的过程
E. 肌肉葡萄糖酵解生成的乳酸,在肌肉中生成糖的过程
[多选题]关于剂量-反应关系评价,正确的是
A. 是定量危险度评价的第一步
B. 确定特定接触剂量下评价人群危险度的基准值
C. 主要是基于人群流行病学的结果
D. 主要内容为建立由高剂量向低剂量、由动物效应向人的危险度外推的方法
E. 可分为阈值化学毒物和无阈值化学毒物的剂量-反应关系评价
[单选题]公共场所供顾客使用的公共用品,被污染的机会很多,应设专用
A. 洗手间
B. 消毒间
C. 洗衣间
D. 公共用品贮存间
E. 废物处理间
[多选题]有关N-亚硝基化合物的正确说法是
A. 是有强烈致癌性
B. 均系终末致癌物
C. N―亚硝胺需代谢活化
D. VitC、VitE有一定阻抑亚硝基化作用
E. 以上都不是
[多选题]食源性疾患包括
A. 经食物传播的肠道传染病
B. 食物中毒
C. 人畜共患传染病
D. 人畜共患寄生虫病
E. 肾炎
[单选题]患者平素体弱多病(valetudinarianism),近日来出现心悸气短,劳累后加重,自汗,畏寒肢冷,面色苍白,舌质淡,脉结代。本病应辨证为( )
A. 心气不足
B. 心阳不振
C. 心血不足
D. 心血瘀阻
E. 心阴不足
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