【名词&注释】
需水量(water requirement)、分配比例(distribution proportion)、推荐摄入量(recommended intake)、清洁卫生(cleaning and health)、膳食营养素参考摄入量、生热营养素(heating nutrients)、需要量。
[单选题]膳食营养素参考摄入量的缩写是()。
A. DRIs
B. EAR
C. RNI
D. AI
E. RDA
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[单选题]下列哪项不属于《中国居民膳食指南》内容()。
A. 吃清洁卫生、不变质的食物
B. 食物多样、谷类为主
C. 常吃奶类、豆类或其制品
D. 多吃蔬菜、水果和薯类
E. 应禁烟、酒
[单选题]一般说来,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是()。
A. RNI>UL>EAR
B. RNI>EAR>UL
C. UL>RNI>EAR
D. UL>EAR>RNI
E. EAR>UL>RNI
[单选题]一般认为,成人实测体重占理想体重百分比的正常范围是()。
A. 80%~100%
B. 80%~120%
C. 90%~100%
D. 90%~110%
E. 70%~90%
[单选题]每人每天需水量约2500mL,其中食物水、饮料水和代谢水分配比例是()。
A. 1000mL、1100mL、300mL
B. 1000mL、1100mL、400mL
C. 1000mL、900mL、600mL
D. 1000mL、1000mL、500mL
E. 1000mL、800mL、700mL
[单选题]举重运动员常需要控制或减轻体重。
A. A
[单选题]我国尚未系统地开展社会营养监测,根据国外的一些主张和作法,上述选项中不属于营养监测的是()。
A. 干预监测
B. 长期营养监测
C. 及时报警
D. 规划效果评价性监测
E. 人群营养定期监测
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