【名词&注释】
维生素(vitamin)、保健作用(health function)、魏晋南北朝(wei jin northern and southern dynasties)、矿物质和微量元素、茉莉花茶(jasmine tea)、化学成分。
[填空题]茶叶与()、()并称为世界三大饮料。
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学习资料:
[单选题]在茶叶分类中,茉莉花茶(jasmine tea)仍属于()
A. A、白茶
B. B、青茶
C. C、绿茶
[多选题]茶叶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分。主要营养素有()、矿物质和微量元素以及维生素。
A. 蛋白质
B. 氨基酸
C. 脂肪
D. 糖类
[单选题]哪一个朝代紫砂茶具开始出现的呢?()
A. 秦朝
B. 魏晋南北朝
C. 宋朝
D. 唐朝
[单选题]茶道一词是由谁首先提出来的?()
A. 皎然
B. 陆羽
C. 卢仝
D. 荣西禅师
[多选题]《茶经》的特点以下有哪些?()
A. 世界现存最早介绍茶的专著
B. 世界现存最全面介绍茶的专著
C. 世界现存最完整介绍茶的专著
D. 从养生角度介绍茶的专著
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