肠外营养支持时，与发生肝损害并发症关系不密切的是（）

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、茶多酚(tea polyphenol)、咖啡因(caffeine)、花色素(anthocyanidin)、败血症(septicemia)、不合理(unreasonable)、不低于(no less than)

[单选题]肠外营养支持时，与发生肝损害并发症关系不密切的是（）

A. 长期过高的能量供给
B. 葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理^{(unreasonable)}
C. 胆汁淤积
D. 患者本身有败血症
E. 患者本身有胰腺炎

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学习资料：

[单选题]为了提高耐寒能力，低温条件下工作的人动物蛋白的供给比例应不低于^{(no less than)}总蛋白的（）。

A. 35％
B. 45％
C. 55％
D. 65％

[单选题]烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡，其中主要分解（）

A. 血浆蛋白质
B. 肌肉蛋白质
C. 肝蛋白质
D. 肾蛋白质
E. 游离蛋白质

[单选题]患有异食癖的儿童有可能缺乏的微量元素是（）

A. 铁
B. 锌
C. 碘
D. 镁
E. 锰

[多选题]茶中的非营养成分有（）。

A. 茶多酚
B. 可可碱
C. 花色素
D. 咖啡因
E. 芳香物质

[多选题]能影响金属毒物吸收和毒性的是（）。

A. A.维生素CB.维生素DC.糖类D.蛋白质E.水

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