【名词&注释】
信息中心(information center)、消毒剂(disinfectant)、游牧民族(nomadic people)、服务员(waiter)、柔软剂(softener)、硫酸钠(sodium sulfate)、服务中心(service center)、长期使用(long-term use)、热情好客、起居室(living room)
[单选题]硫酸钠可用于卫生间()的清洁,但不能长期使用(long-term use)和大量使用。
A. A、恭桶
B. B、浴缸
C. C、面盆
D. D、瓷片
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学习资料:
[单选题]蒙古族人属于游牧民族,他们热情好客,待人诚恳。到蒙古人家做客时,主人会用右手与客人互换鼻烟壶,客人要恭敬地用右手接过鼻烟壶,诚心诚意地嗅一嗅,再把()还给主人。
A. A、鼻烟倒出来
B. B、鼻烟壶
C. C、自己的鼻烟壶
D. D、盖儿盖紧
[单选题]续住房的英文缩写是()。
A. S/O
B. LS
C. S
D. E
[单选题]以下不属于饭店客房房间周期清洁保养项目的有()。
A. 做夜床
B. 翻转床垫
C. 清洗窗帘
D. 清洗地毯
[多选题]消毒剂对外部条件非常敏感,在()情况下无效。
A. 有机物品
B. 牛奶
C. 软水
D. 橡胶
[单选题]毛巾洗涤时还要加入柔软剂,以恢复毛巾的柔软度。将毛巾甩至()成干后放入烘干机内烘干,注意调节好烘干的时间与温度,避免时间过长或过短所造成的损伤和浪费
A. 四
B. 五
C. 六
D. 七
[单选题]()负责礼貌、迅速的接听客人电话,管理遗留物品、对客服务用品、客房钥匙等,是客房部的信息中心。
A. A、PA
B. B、客房服务中心(service center)
C. C、宾客服务中心(service center)
D. D、前台
[单选题]在贵宾房中的V3客房,对卫生间布置的各类毛巾要求较高,其规格必须达到()标准,要配备(),并且要求摆放在()中。
A. A、饭店特供;按标准配备;毛巾架、大理石台面B、饭店特供;按标准配备;毛巾架C、最高级别;6条;毛巾架、大理石台面D、纯棉质;7条;毛巾架
[单选题]一般在套房中采光及通风等都比较好的一间房是()。
A. A、卧室
B. B、起居室(living room)
C. C、餐厅
D. D、卫生间
[单选题]服务员应该注重长期培养高雅的仪表、娴雅的谈吐、优雅的微笑、宽容大度的胸怀,体现了对()的要求。
A. 外在美
B. 内在美
C. 气质美
D. 综合美
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