铺台布时，餐厅服务员应站在第二主人餐椅处，距餐台约（）

【名词&注释】

服务质量(qos)、差异性(difference)、一次性(disposable)、四君子、看不见、餐厅服务员

[单选题]铺台布时，餐厅服务员应站在第二主人餐椅处，距餐台约（）

A. 30cm
B. 35cm
C. 40cm
D. 45cm

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学习资料：

[单选题]（）是指在购买前看不见、摸不着，也不能试用，更无法将其打包回家，只能在就餐宾客购买并享用餐饮产品后凭借生理和心理的满足程度来评估服务质量的优劣。

A. A.无形性B.一次性C.同步性D.差异性

[单选题]饭店要求迎客服务的“三到服务”为（）。

A. 客到、茶到、毛巾到
B. 客到、茶到、菜单到
C. 椅到、茶到、毛巾到
D. 椅到、菜单到、毛巾到

[单选题]竹与梅、（）、菊相配成为四君子。

A. 兰
B. 桃
C. 荷
D. 莲

[多选题]餐饮服务的特点主要有（）

A. A、无形性
B. B、一次性
C. C、批量性
D. D、同步性
E. E、差异性

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