【名词&注释】
紫外线(ultraviolet)、类固醇(steroid)、佝偻病(rickets)、脚气病(beriberi)、克汀病(cretinism)、坏血病(scurvy)、夜盲症(nyctalopia)、脱氢胆固醇(dehydrocholesterol)
[多选题]关于维生素D的叙述正确的是()
A. A.儿童维生素D缺乏,常见佝偻病
B. B.皮肤中的7-脱氢胆固醇(dehydrocholesterol)通过紫外线照射可转变成维生素D3
C. C.维生素D是类固醇衍生物
D. D.未经紫外线照射过的纯净牛奶是维生素D的较好来源
E. E.胆固醇可转变为维生素D