【名词&注释】
胰腺炎(pancreatitis)、混合型(mixed)、急性期(acute stage)、上消化道(upper digestive tract)、红细胞(erythrocyte)、基本内容(basic content)、血循环(blood circulation)、遵纪守法、平等待人(treating people equally)、生理性贫血(physiological anemia)
[单选题]上消化道是指()
A. A、从口腔到空肠
B. B、从口腔到食管
C. C、从口腔到胃
D. D、从口腔到十二指肠
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学习资料:
[单选题]孕妇生理性贫血(physiological anemia)主要是因为()。
A. A.红细胞数量的增加慢于血容量增加B.孕妇造血功能下降,红细胞减少C.孕妇红细胞数量未发生改变,而血容量增加D.孕妇血液进入胎儿的血循环(blood circulation)
[单选题]下列膳食中,食物特殊动力作用消耗能量最高的是()
A. A、进食碳水化合物
B. B、进食脂肪
C. C、蛋白质
D. D、进食混合型食物
[单选题]食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和()四个方面的指标。
A. 货架时间
B. 加工方式
C. 微生物
D. 食品性质
[多选题]公共营养师职业守则的基本内容是()
A. A.敬业爱岗B.服务群众C.获取资本D.遵纪守法E.平等待人(treating people equally)
[单选题]急性胰腺炎发病突然,且病情严重,在急性期时应采取的措施是()
A. A、稠米汤
B. B、口服营养制剂
C. C、低脂软食
D. D、禁食
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