为预防碘缺乏，常在缺碘地区用碘化物强化食盐，碘加入量一般控制

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、巨噬细胞(macrophage)、基本内容(basic content)、健康检查(health examination)、新陈代谢(metabolism)、孕期体重增加(gestational weight gain)、清洁卫生(cleaning and health)、高气压环境、桶装纯净水(bottled purified water for drinking)、主要原料(main raw material)

[单选题]为预防碘缺乏，常在缺碘地区用碘化物强化食盐，碘加入量一般控制在（）

A. 1∶（200～500）
B. 1∶（2000～50000）
C. 1∶（20000～50000）
D. 1∶（200000～500000）
E. 0.01％～0.02％

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[单选题]喉部术后最初1～2d应采用的膳食类型是（）

A. 软饭
B. 半流质
C. 清流质
D. 浓流质
E. 冷流质

[单选题]蛋白质在人体内的主要生理功能是（）。

A. 构成机体组织
B. 抗生酮作用
C. 节约糖类
D. 为中枢神经系统提供能量
E. 合成胆固醇的材料

[单选题]检查人体必需脂肪酸是否缺乏的灵敏指标是血中的（）

A. 十八碳三烯酸浓度
B. 十六碳三烯酸浓度
C. 二十碳三烯酸浓度
D. 二十碳四烯酸浓度
E. 二十碳三烯酸与二十碳四烯酸的比值

[单选题]下列关于潜水作业特点不正确的是（）

A. 高气压环境
B. 能量丢失增加
C. 精神高度紧张
D. 食欲降低
E. 电离辐射

[单选题]肥胖妇女（BMI>29.0）的孕期体重增长范围应该是（）

A. 6.0～6.8kg
B. 7.5～11.5kg
C. 12.5～18.0kg
D. 11.5～16.0kg
E. 以上都不对

[单选题]根据老年人的生理和营养需求特点，膳食指南应增加哪一项（）

A. 增加体力活动
B. 增加餐次
C. 食物烹调应清淡
D. 增添绿叶蔬菜
E. 食物要粗细搭配

[单选题]某小学学生因饮用桶装纯净水^{(bottled purified water for drinking)}而引发症状，听同学反映水有大蒜样异味并得到老师证实。首发病例于上午10时左右在饮用桶装纯净水^{(bottled purified water for drinking)}后，临床表现为腹痛、恶心、无呕吐和腹泻及其他有意义的体征，以后陆续有同班和相邻班级学生发病，发病最短潜伏期为5min，最长为8天，事件发生当日学校即更换了纯净水，但发病一直持续到8天后，累计发病67人。事发后老师和诊治医生认为此次发病是由有异味的纯净水引起的，少数老师提问学生来统计发病人数。

A. D

[多选题]某乡医院对婴幼儿进行健康检查，一名8个月婴儿头围较正常增大，额骨和顶骨双侧骨样组织增生，呈对称性隆起，头型呈“方盒样”。

A. A, B, C, E, G

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