掌握订房动态，为领导提供决策参考的重要措施是（）的数量统计和

【名词&注释】

地理环境(geographical environment)、公共场所(public places)、办公室(office)、重要措施(important measure)、采取措施(take measures)、档案资料(archival materials)、劳动定员(labour requirement)、保卫人员(security workers)、客房部、洗衣房(laundry)

[单选题]掌握订房动态，为领导提供决策参考的重要措施是（）的数量统计和信息传递。

A. A、订房预测
B. B、超额预订
C. C、团体预订
D. D、散客预订

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]下面说法正确的是（）。

A. A、一般客用品规格要求中，面巾，规格不小于500毫米X350毫米，重量不低于120克
B. B、一般客用品规格要求中，面巾规格不小于600毫米X400毫米，重量不低于150克
C. C、一般客用品规格要求中，面巾规格不小于650毫米X400毫米，重量不低于170克
D. D、一般客用品规格要求中，面巾规格不小于550毫米X300毫米，重量不低于110克

[单选题]客户档案资料设在（）。

A. A、档案室
B. B、大堂经理处
C. C、前厅经理室
D. D、前台办公室

[单选题]洗涤布草对水质要求很高，因此（）要对水质定时检查。

A. A、客房部
B. B、洗衣房^(laundry)
C. C、采供部
D. D、工程部

[单选题]擦洗出风口属计划卫生，每擦洗一间大约需要（）分钟，而员工每天工作量为40间。

A. A、4
B. B、10
C. C、6
D. D、15

[单选题]床单的基本品质是（），白色为主，布面光洁，透气性能良好，无疵点、污渍。

A. A、全棉
B. B、化纤
C. C、混纺
D. D、涤棉

[单选题]下列不属于一至三级贵宾保卫方案对饭店的公共场所活动采取措施内容的是（）。

A. A、保卫经理随护
B. B、保卫主管随护
C. C、保卫人员^{(security workers)}随护
D. D、保卫领班随护

[单选题]劳动定员^{(labour requirement)}计算的一般程序是根据客房部管辖范围将各职能区域分开，（），确定每天所需班次，计算每班次的工作量，各工种和区域的性质、任务确定工作定额，确定客房部人员定额。

A. A、确定饭店整体环境和市场定位
B. B、确定各职能区域岗位或工种设置
C. C、确定客户部总体的管理模式
D. D、确定各区域、各岗位的地理环境

本文链接：https://www.51bdks.net/show/o3jv9k.html