黄曲霉最容易在鱼类、肉类上生长。

【名词&注释】

视网膜(retinal)、亚硝酸钠(sodium nitrite)、化学反应(chemical reaction)、生物转化、金属硫蛋白(metallothionein)、红外线(infrared)、新陈代谢(metabolism)、硫酸钠(sodium sulfate)、丁二酸钠(sodium succinate)、巯基丁二酸

[判断题]黄曲霉最容易在鱼类、肉类上生长。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]人类与环境之间，不断地进行物质和能量交换的方式是（）。

A. A．新陈代谢^(metabolism)
B. B．生物转化
C. C．生物富集
D. D．化学反应
E. E．以上都不是

[单选题]镉、汞、锌、铜、铁等金属离子常以金属硫蛋白形式贮存在（）。

A. 肝、肾
B. 肺、脑
C. 心、脑
D. 胃、肠
E. 心、肺

[单选题]过量红外线照射对人体健康的有害作用不包括（）。

A. 皮肤癌
B. 视网膜灼伤
C. 日射病
D. 皮肤灼伤
E. 白内障

[单选题]膳食中维生素B1的主要来源是（）

A. 奶类
B. 动物肝脏
C. 粮谷类
D. 蔬菜、水果
E. 豆类

[单选题]苯胺中毒应选用（）

A. 小剂量的亚甲蓝
B. 亚硝酸钠-硫代硫酸钠^{(sodium sulfate)}
C. 糖皮质激素
D. 硫代硫酸钠^{(sodium sulfate)}
E. 二巯基丁二酸钠^{(sodium succinate)}

本文链接：https://www.51bdks.net/show/nzqo0z.html