【名词&注释】
氨基酸(amino acid)、脂肪酸(fatty acid)、日常生活(daily life)、波尔多液(bordeaux mixture)、调味剂(flavoring)
[判断题]茶叶与食糖、糖果可以一起存放。
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学习资料:
[单选题]下列那一个过程不属于蛋白质的变性()
A. 工业的鞣革
B. 农业上用波尔多液杀菌
C. 医药上用酒精消毒
D. 工业上制硝化纤维
[单选题]如果502胶水不小心滴在衣服上用()可以除去?
A. 甲苯
B. 乙酸
C. 丙酮
D. 丁酮
[单选题]酱油是我们日常生活中常用的调味剂(flavoring),请问下列四个选项中,在酱油中不含有的成分是()
A. 氨基酸
B. 糖类
C. 食盐
D. 脂肪酸
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