【名词&注释】
急性毒性(acute toxicity)、食用油(edible oil)、化学物质(chemicals)、抽样误差(sampling error)、人口数、随机测量误差、巴氏消毒法(pasteurization)
[单选题]巴氏消毒法(pasteurization)多用于下列哪种食品
A. 鲜奶
B. 肉类
C. 鱼类
D. 罐头
E. 食用油
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学习资料：
[单选题]家庭人口数(人／家)是
A. 观察单位
B. 数值变量
C. 分类变量
D. 等级变量
E. 研究个体
[多选题]为缩小抽样误差，使样本指标更好地反映总体，应注意
A. 提高测量技术
B. 遵循随机原则
C. 选择典型样本
D. 增大样本含量
E. 尽量控制随机测量误差
[单选题]关于急性非致死性毒性试验说法正确的是
A. 常用评价指标是Limac
B. Limac值越大，表明该受试物急性毒性越大
C. 目的是确定化学物质对机体急性毒性的大小，并进行急性毒性分级
D. 剂量设计一般以LD50作为最高剂量组
E. 以上均正确
[单选题]下列选项中，不是喘证病因的是（ ）
A. 外邪侵袭
B. 肺肾虚弱
C. 痰浊壅盛
D. 情志所伤
E. 饮食所伤
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