【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、糯玉米(waxy corn)、胆固醇(cholesterol)、发达国家、病原体(pathogen)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、性传播(sexual transmission)、宫颈口、免疫力下降(descent of immunity)
                            
                                                                                                                                                                                             
                                                                     [单选题]不属于典型世界食物结构模式的是()
                                                                                                
                                  A. 中国模式 
  B. 日本模式 
  C. 发展中国家模式 
  D. 经济发达国家模式 
  E. 以上都不是 
 
                                    
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                                     [单选题]垂直传播是指()
                                                                                                            
                                            A. 经胎盘传播 
  B. 上行性传播(sexual transmission) 
  C. 分娩时引起的传播 
  D. A、B、C均不是 
  E. A、B、C均是 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]预防动脉粥样硬化应注意多摄入()
                                                                                                            
                                            A. 饱和脂肪酸 
  B. 不饱和脂肪酸 
  C. 反式脂肪酸 
  D. 甘油三酯 
  E. 胆固醇 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是()
                                                                                                            
                                            A. 酵米面 
  B. 糯玉米汤圆粉 
  C. 变质银耳 
  D. 霉变甘蔗 
  E. 豆类制品 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]锌缺乏的临床表现为()
                                                                                                            
                                            A. 严重贫血 
  B. 味觉下降 
  C. 发育迟缓 
  D. 免疫力下降(descent of immunity) 
  E. 龋齿 
 
                                                            
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