（）中灰分含量最高。

【名词&注释】

标准粉(standard flour)

[单选题]（）中灰分含量最高。

A. A、特制粉
B. B、标准粉
C. C、普通粉
D. D、角子粉

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学习资料：

[单选题]自里向外慢慢推切的手法称（）

A. A、切
B. B、剁
C. C、剞
D. D、斩

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