【名词&注释】
水蒸气蒸馏(steam distillation)、青蒿素(artemisinin)、穿心莲内酯(andrographolide)、碳酸氢钠(sodium bicarbonate)、氢氧化钾(potassium hydroxide)、先后顺序、碳原子数(carbon number)、二氧化碳超临界流体萃取、不饱和(unsaturated)、分馏法(fractionation)
                            
                                                                                                                                                                                             
                                                                     [单选题]对热敏感的贵重挥发油可采用()
                                                                                                
                                  A. 1%盐酸萃取法 
  B. 5%碳酸氢钠萃取法 
  C. 亚硫酸氢钠法 
  D. 水蒸气蒸馏法 
  E. 超临界流体萃取法 
 
                                    
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                                     [单选题]典型单萜烯的结构中,应具有的不饱和(unsaturated)度数目是()
                                                                                                            
                                            A. A.1B.2C.3D.4E.5 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]挥发油的提取方法应尽量避免()
                                                                                                            
                                            A. 回流提取法 
  B. 压榨法 
  C. 二氧化碳超临界流体萃取法 
  D. 水煎煮法 
  E. 冷浸法 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]用分馏法(fractionation)分离单萜烯烃中的①三烯、②二烯和③一烯时,馏出的先后顺序为()
                                                                                                            
                                            A. A.①②③B.②③①C.①③②D.③②①E.③①② 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]具有芳香化的性质,具有酚的通性,其羰基的性质类似羰基中的羧酸中羰基的性质,而不能和一般羰基试剂反应的化合物是()
                                                                                                            
                                            A. A.环烯醚萜类B.卓酚酮类C.愈创木薁D.穿心莲内酯E.苍术酮 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]中和1g挥发油中游离酸性成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示()
                                                                                                            
                                            A. A.酸值B.碱值C.皂化值D.酯值E.极性 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]单萜的基本碳架含有的碳原子数(carbon number)目是()
                                                                                                            
                                            A. 10 
  B. 15 
  C. 20 
  D. 25 
  E. 30 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]属于单环单萜的是()
                                                                                                            
                                            A. 薄荷醇 
  B. 香叶醇 
  C. 橙花醇 
  D. 樟脑 
  E. 青蒿素 
 
                                                            
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