异步电动机的工作原理是：电流在定子绕组中产生（）和由其在转子

【名词&注释】

相互作用(interaction)、异步电动机(asynchronous motor)、旋转磁场(rotating magnetic field)、半成品(half finished goods)、卫生标准(hygienic standard)

[单选题]异步电动机的工作原理是：电流在定子绕组中产生（）和由其在转子中感应的电流相互作用的结果。

A. A、感应电压；
B. B、电抗；
C. C、旋转磁场

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[多选题]下面属于食堂仓库管理卫生标准^{(hygienic standard)}的有：（）。

A. 入库原料有验收制度
B. 食品按性质分类存放
C. 食品与杂物分开
D. 成品、半成品加盖防蝇罩，不存放过期食品

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