【名词&注释】
系统误差(systematic error)、随机误差(random error)、相对误差(relative error)、肉制品(meat products)、测量误差(measurement error)、代表性(representative)、化学试剂(chemical reagent)、干燥器(dryer)、绝对误差(absolute error)、紫红色(mauve)
[单选题]干燥器(dryer)内常放入的干燥是()。
A. 硅胶
B. 助化剂
C. 碱石灰
D. 无水Na2SO4
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[单选题]测量误差按不同的分类方式可分为不同的类型,按特性可分为随机误差与()两大类。
A. 系统误差
B. 过失误差
C. 相对误差
D. 绝对误差(absolute error)
[单选题]GB/T9695.15-2008中肉制品的直接干燥法水分测定至少取有代表性的式样()g于绞肉机中至少绞两次。
A. 200
B. 150
C. 100
D. 50
[单选题]锌与二硫腙可形成()色的配合物
A. 白色
B. 紫红色(mauve)
C. 蓝色
D. 黄色
[单选题]化学试剂(chemical reagent)的等级是AR,说明这个试剂是()
A. A、优级纯
B. B、分析纯
C. C、化学纯
D. D、实验试剂
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