下面哪一种物质于天然着色剂？（）

【名词&注释】

水溶性(water-soluble)、防腐剂、使用量(used amount)、日落黄(sunset yellow)、柠檬黄(tartrazine)、油溶性(oil-soluble)、天然着色剂(natural colorant)、胭脂红。

[单选题]下面哪一种物质于天然着色剂^{(natural colorant)}？（）

A. A、柠檬黄；
B. B、甜菜红；
C. C、日落黄；
D. D、胭脂红。

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学习资料：

[多选题]玉米黄属于（）色素.

A. 天然
B. 水溶性
C. 合成
D. 油溶性^{(oil-soluble)}

[单选题]添加防腐剂时，若山梨酸和山梨酸钾同时使用，以（）计，不得超过最大使用量。

A. 山梨酸
B. 山梨酸钾
C. 二者之和
D. 二者之差

[单选题]在食品添加剂生产许可的实地核查的5方面内容中，在对（）核查时，必要时可以留下照片资料。

A. 企业人员情况
B. 生产场所、环境、厂房及设施情况
C. 企业生产设备和检验设备情况
D. 原料索证情况

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