如蔗糖、麦芽糖、乳糖等是属于单糖。

【名词&注释】

麦芽糖(maltose)、机加工(machining)、绞肉机(mincer)

[判断题]如蔗糖、麦芽糖、乳糖等是属于单糖。

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[单选题]下列中操作错误的是（）。

A. 用手直接向绞肉机送料
B. 机器使用完毕后，切断电源，对机器清洗消毒
C. 发现机器有异常响动，马上停机，切断电源
D. 使用绞肉机加工肉馅时，将骨头剔除干净

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