【名词&注释】
死亡率(mortality)、正态分布(normal distribution)、慢性病(chronic disease)、胆固醇(cholesterol)、不孕症(infertility)、健康状况(health status)、官能团、急性病(acute disease)、无机盐(inorganic salt)、适用于(suitable for)
[单选题]蛋白质腐败变质的鉴定指标中,最为敏感的为
A. 感官指标
B. 物理指标
C. 化学指标
D. 微生物指标
E. 放射性指标
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学习资料:
[单选题]气相色谱FID检测器适用于(suitable for)测定
A. 含卤、硫、氮和氧官能团的组分
B. 水中无机盐(inorganic salt)
C. 大气和水中痕量有机物
D. 含硫、磷有机化合物
[单选题]一些以儿童为主的传染病,患者的年龄分布,集中位置偏向年龄小的一侧,称为
A. 正态分布
B. 正偏峰分布
C. 负偏峰分布
D. 偏峰分布
E. 对称分布
[单选题]所谓疾病分布是指
A. 年龄、性别和职业分布
B. 季节、地区和年龄分布
C. 性别、人群和地区分布
D. 地区、人群和长期变异
E. 地区、人群和时间分布
[单选题]流行病学研究疾病的范围是
A. 慢性病
B. 急性病(acute disease)
C. 流行病
D. 传染病
E. 疾病和健康状况
[单选题]SMR的意思是:()
A. 比例死亡比
B. 百分构成比
C. 标化死亡比
D. 标化发病比
E. 标化死亡率
[单选题]动物饲料中长期缺乏必需脂肪酸时,动物可出现
A. 贫血
B. 水肿
C. 体内胆固醇量下降
D. 不孕症
E. 前列腺素合成增加
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