【名词&注释】
乳酸菌(lactic acid bacteria)、酵母菌(yeast)、磷酸盐(phosphate)、培养基(medium)、抗生素、碳酸钙
[单选题]下列哪一个不是食醋酿造过程中用到的微生物()。
A. 乳酸菌 B. 醋酸菌 C. 曲霉菌 D. 酵母菌