【名词&注释】
注意力(attention)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、基础代谢(basal metabolism)、灵敏性(sensitivity)、辅助因子(helper factor)、脯氨酸羟化酶(proline hydroxylase)、特别是(especially)、核黄素缺乏(riboflavin deficiency)、蛋白质分解代谢(protein catabolism)、赖氨酸羟化酶(lysyl hydroxylase)
                            
                                                                                                                                                                                             
                                                                     [单选题]高原环境中人群()。
                                                                                                
                                  A. 基础代谢减少,能量需要不变 
  B. 基础代谢增加,能量需要增加 
  C. 基础代谢不变,能量需要不变 
  D. 基础代谢不变,能量需要增加 
  E. 基础代谢减少,能量需要减少 
 
                                    
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                                     [单选题]高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列哪项最合适()。
                                                                                                            
                                            A. 12%~15%、25%~30%和55%~65%左右 
  B. 15%、25%和60%左右 
  C. 15%、30%和55%左右 
  D. 11%~13%、25%~30%和55%~65%左右 
  E. 12%~15%、20%~25%和60%~70%左右 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]长期处于在振动和噪声环境下的工人,蛋白质代谢特点包括()。
                                                                                                            
                                            A. 合成代谢降低,出现正氮平衡 
  B. 分解代谢降低,出现负氮平衡 
  C. 分解代谢加强,出现正氮平衡 
  D. 分解代谢加强,出现负氮平衡 
  E. 合成代谢加强,出现正氮平衡 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]运动能力与体内糖原储备量有关的主要方面是()。
                                                                                                            
                                            A. 运动力量 
  B. 运动耐力 
  C. 运动技巧 
  D. 运动灵敏性 
  E. 运动间歇性 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]对接触铅作业人员的营养,应注意补充较大剂量的哪种维生素()。
                                                                                                            
                                            A. 维生素D 
  B. 维生素A 
  C. 维生素C 
  D. 维生素B 
  E. 维生素E 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]在潜水作业的条件下,潜水员体内哪种矿物质代谢受到较明显影响()。
                                                                                                            
                                            A. 钠 
  B. 钙 
  C. 钾 
  D. 铁 
  E. 锌 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是()。
                                                                                                            
                                            A. 3h内高糖饮食 
  B. 5h内高糖饮食 
  C. 12h内高糖饮食 
  D. 24h内高糖饮食 
  E. 48h内高糖饮食 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]维生素C在解毒过程中主要是提供()。
                                                                                                            
                                            A. 羟基 
  B. 羧基 
  C. 甲基 
  D. 氨基 
  E. 烷基 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能是下列哪项病因()。
                                                                                                            
                                            A. 锌缺乏 
  B. 核黄素缺乏(riboflavin deficiency) 
  C. 蛋白质缺乏 
  D. 铁缺乏 
  E. 运动量过大 
 
                                                            
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