【名词&注释】
健康状况(health status)、食物中毒(food poisoning)、胃肠炎(gastroenteritis)、职业性(occupational)、化学物质(chemicals)、饮用水水质标准(water quality standard for drinking wat
...)、劳动条件(working conditions)、可行性。、暴饮暴食(engorgement)、水质卫生标准
[单选题]下列哪项不是生活饮用水质卫生标准的制定原则
A. 流行病学上安全
B. 保证水的感官性状良好
C. 水中所含化学物对健康无害
D. 保证自净过程的正常进行
E. 经济和技术上可行
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学习资料:
[单选题]为测定蔬菜中农药--乐果残留量,制备试样溶液的方法可采用
A. 混合酸消化
B. 碱水解
C. 丙酮浸出
D. 干法灰化
[单选题]一组变量值,其大小分别为13,10,12,9,8,11,98。问中位数是
A. 23
B. 11
C. 12
D. 10
E. 10.5
[单选题]健康监护是
A. 了解生产环境卫生质量,评价劳动条件(working conditions)是否符合卫生标准要求
B. 在实验室评价职业性有害因素的潜在作用,以预示对人的危害
C. 通过各种检查与分析,掌握职工健康状况,早期发现健康损害征象
D. 研究职业性有害因素与健康损害之间的关系或因果关系
E. 探讨职业病的诊断、治疗方法和处理原则
[单选题]化妆品中的哪种物质可引起色素性化妆品皮炎
A. 过敏性物质
B. 光敏性物质
C. 刺激性物质
D. 重金属污染
E. 致癌物污染
[单选题]脂肪的能量系数为
A. 35.6kJ
B. 36.7kJ
C. 37.6kJ
D. 38.7kJ
E. 39.5kJ
[单选题]以下哪种疾病是食物中毒
A. 肠道传染病和寄生虫病
B. 暴饮暴食(engorgement)引起的急性胃肠炎
C. 特异体质引起的过敏性变态反应
D. 长期、少量摄入有毒食物引起的慢性毒害
E. 食入正常数量,可食状态但具有毒性的食品引起的急性胃肠炎
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