公共卫生(中级)［代码：362］2023考前点睛模拟考试94

【名词&注释】

红细胞凝集素(red cells coagulation)

[单选题]大豆中哪种物质影响动物生长

A. 植物红细胞凝集素
B. 皂苷及其他苷类
C. 黄酮
D. 寡聚糖
E. 植酸

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