广西2023广西住院医师规培(广西公共卫生 住院医师规培考试)终极模考试题56

【名词&注释】

蛋白质(protein)、消化吸收(digestion and absorption)、百分率(percentage)

[单选题]蛋白质的净利用率是指

A. 机体摄入的蛋白质被消化吸收的百分率
B. 机体摄入的蛋白质被储备利用的百分率
C. 机体吸收的蛋白质被储备利用的百分率
D. 以上都是
E. 以上都不是

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