一般来说，细菌和病毒对氢离子的敏感性比霉菌和酵母菌敏感。

【名词&注释】

酵母菌(yeast)、指示剂(indicator)、滴定法(titration)、百分比(percentage)、重铬酸钾法(potassium dichromate method)、氢离子(hydrogen ion)、高锰酸钾法(potassium permanganate method)

[判断题]一般来说，细菌和病毒对氢离子^{(hydrogen ion)}的敏感性比霉菌和酵母菌敏感。

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学习资料：

[单选题]下列氧化还原滴定法中，不需另加指示剂就能进行滴定的是（）。

A. 高锰酸钾法^{(potassium permanganate method)}
B. 碘量法
C. 重铬酸钾法
D. 溴酸钾法

[单选题]滴定分析时，常用（）表示溶液的浓度。

A. 百分比浓度
B. 质量浓度
C. 体积百分比
D. 物质的量浓度

[单选题]下列食品添加剂常用于饮料防腐的是（）。

A. A

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