【名词&注释】
氨基酸(amino acid)、营养过剩(overnutrition)
                            
                                                                                                                                                                                             
                                                                     [填空题]从成熟到过熟.烤后烟叶的弹性逐渐()。
                                                                                                
                              
                                    
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                                     [单选题]烟草种子萌发过程中,吸水膨胀阶段()。
                                                                                                            
                                            A. A.需要吸水达种子重量的60%~80% 
  B. B.需要吸水达种子重量的65%~70% 
  C. C.需要吸水达种子重量的6%~8% 
  D. D.需要吸水达种子重量的31%--32% 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤中变黄特性表现为()。
                                                                                                            
                                            A. A.通身变黄 
  B. B.点片变黄 
  C. C.叶把先黄 
  D. D.叶尖、叶缘先黄 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]营养过剩的烟叶.在烘烤时变黄(),脱水慢。
                                                                                                            
                                            A. A.快 
  B. B.较快 
  C. C.最快 
  D. D.慢 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]蛋白质在烘烤中的本身转化,导致了()的积累。
                                                                                                            
                                            A. A.糖 
  B. B.淀粉 
  C. C.氨基酸 
  D. D.糊精 
 
                                                            
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