衰老茶园树冠更新进行深耕以不超过（）厘米最好。

【名词&注释】

新鲜度(freshness)、紧压茶(compressed tea)、室内温湿度(indoor temperature and humidity)

[单选题]衰老茶园树冠更新进行深耕以不超过（）厘米最好。

A. 30厘米
B. 40厘米
C. 50厘米
D. 60厘米

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学习资料：

[单选题]绿茶初制过程中，揉捻工艺根据杀青叶是否摊晾分为（）。

A. 冷揉和热揉
B. 快揉和慢揉
C. Ｃ.重揉和轻揉
D. Ｄ.紧揉和松揉

[单选题]（）既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格，而且香味独特，具天然花果香气和品种的特殊香韵。

A. 花茶
B. 白茶
C. 青茶
D. 黑茶

[单选题]25揉捻机的投叶量（）为最好。

A. 2公斤
B. 4公斤
C. 6公斤
D. 10公斤

[单选题]不属于普洱紧压茶仓储陈化要求（）

A. 贮藏于干净，密闭的仓库
B. 保持室内温湿度相对稳定
C. 贮藏于干净，通风的仓库
D. 避免直光照射

[单选题]新鲜度是指鲜叶保持（）的程度。

A. 原有理化性质
B. 现有理化性质
C. 将来理化性质
D. 水分

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