牲畜在屠宰前发现炭疽病，应立即整尸焚烧，或掩埋于深坑，坑应深

【名词&注释】

刺激性(irritation)、乳酸钙(calcium lactate)、磷酸钙(calcium phosphate)、碳酸钙、炭疽病(anthracnose)、高血糖(hyperglycemia)、阿拉伯胶(arabic gum)、亚麻酸(linolenic acid)、磷酸氢钙(calcium hydrogen phosphate)

[单选题]牲畜在屠宰前发现炭疽病，应立即整尸焚烧，或掩埋于深坑，坑应深多少米一下（）。

A. A、1米
B. B、1.5米
C. C、2米
D. D、2.5米
E. E、3米

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学习资料：

[多选题]常选用（）作为钙强化剂。

A. A、葡萄糖酸钙
B. B、碳酸钙
C. C、乳酸钙
D. D、磷酸钙
E. E、磷酸氢钙^{(calcium hydrogen phosphate)}

[单选题]深海鱼油所含的DHA是（）

A. 20碳五烯酸
B. 亚麻酸^{(linolenic acid)}
C. 花生四烯酸
D. 22碳六烯酸

[多选题]胰腺炎营养治疗的目的有哪些？（）

A. 过多的摄入脂肪和刺激性食物，不利于胰腺的休息，加重疼痛
B. 让胰腺充分休息，避免发作，促使受损的胰腺组织修复
C. 防止和减少胰液的分泌，防止胰液的自我消化
D. 有效的控制高血钾和高血糖

[多选题]下述碳水化合物中，能被机体消化、吸收、利用的是（）。

A. 淀粉
B. 纤维素
C. 阿拉伯胶^{(arabic gum)}
D. 果胶
E. 果糖

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