下列哪一种酶使鲜蛋具有杀菌作用（）

【名词&注释】

生物膜(biofilm)、溶菌酶(lysozyme)、计数器(counter)、活性污泥(activated sludge)、还原酶(reductase)、杀菌作用(germicidal action)、生物降解法(biological degradation method)

[单选题]下列哪一种酶使鲜蛋具有杀菌作用^{(germicidal action)}（）

A. 裂解酶
B. 溶菌酶
C. 氧化还原酶
D. 激酶

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]污水处理中的生化曝气法是一种（）。

A. A、生物膜法
B. B、活性污泥法
C. C、生物降解法^{(biological degradation method)}
D. D、生物吸附法

[单选题]酵母细胞总数的测定，常采用（）

A. 含氮量测定
B. 血球计数器
C. 比浊法
D. 干重法

本文链接：https://www.51bdks.net/show/jpr57v.html