【名词&注释】
微生物(microorganism)、蛋白质的利用(protein utilization)
[单选题]微生物对天然蛋白质的利用能力是()
A. 霉菌与细菌无差异 B. 霉菌>细菌 C. 酵母>霉菌 D. 酵母>细菌