【名词&注释】
酵母菌(yeast)、放线菌(actinomycetes)、最大值(maximum)、冷空气(cold air)、排气阀(exhaust valve)、分批培养(batch culture)、细胞分裂(cell division)、高压锅(pressure cooker)、蓝细菌(cyanobacteria)、稳定生长期(a stable breading period)
[填空题]通常,放线菌最适pH值的范围为(),酵母菌的最适pH范围为(),霉菌的最适pH范围是()。
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学习资料:
[单选题]对于分批培养的微生物,其稳定生长期(a stable breading period)(静止期)()
A. A、细胞分裂(cell division)速度最快
B. B、群体生长是最旺盛的阶段
C. C、微生物总数达到最大值
D. D、细胞停止生长
[单选题]光合微生物如蓝细菌(cyanobacteria)负责向大气中返回大量的()。
A. A、氮
B. B、氧
C. C、钾
D. D、锌
[单选题]使用高压锅(pressure cooker)灭菌时,打开排气阀的目的是()。
A. A、防止高压锅(pressure cooker)内压力过高而培养基成分受到破坏在于
B. B、排尽锅内有害气体
C. C、防止锅内压力过高,造成灭菌锅爆炸
D. D、排尽锅内冷空气
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