【名词&注释】
脂肪酸组成(fatty acid composition)、常温下(normal temperature)
[多选题]中性脂肪是()
A. 是由1个分子的甘油(C.3H803)和3个分子脂肪酸组成的酯 B. 动、植物细胞贮脂的主要形式 C. 又称脂肪 D. 学名甘油三脂 E. 在常温下(25℃)呈固态