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高级卫生专业技术资格考试(副高)2023营养与食品卫生(副高)易错每日一练(09月02日)

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    心理因素(psychological factors)、精神紧张(psychentonia)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、胰腺外分泌功能(pancreatic exocrine function)、生物遗传信息、高血压发病率、DNA碱基组成(dna base composition)、次黄嘌呤核苷酸(inosinic acid)、动物性食物(animal foods)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)

  • [单选题]DNA携带生物遗传信息这一事实意味着( )

  • A. 不论哪一物种碱基组成均应相同
    B. 病毒的侵染是靠蛋白质转移至宿主细胞来实现的
    C. 同一生物不同组织的DNA,其碱基组成相同
    D. DNA碱基组成(dna base composition)随机体年龄及营养状况而改变
    E. DNA以小环状结构存在

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  • 学习资料:
  • [单选题]嘌呤核苷酸合成的限速步骤是合成( )
  • A. 5-核糖磷酸氨基
    B. 5-氨基咪唑核苷酸
    C. 甘氨酰胺核苷酸
    D. 次黄嘌呤核苷酸(inosinic acid)
    E. 甲酰甘氨酰胺核苷酸

  • [单选题]WHO关于健康的定义正确的是
  • A. 健康不仅是没有疾病和虚弱现象,而且是一种身体上、心理上和社会适应方面的完好状态
    B. 健康是指身体的结构完好和功能正常,社会适应方面正常
    C. 健康是指身体的结构完好和功能正常,心理处于完好状态
    D. 健康是指人的生命活动正常,有效扮演各种角色
    E. 健康是没有疾病和虚弱现象,生命活动正常

  • [单选题]1985年我国学者编制了“生活事件评定量表”,其中LCU分值最高的生活事件是
  • A. 离婚
    B. 夫妻分居
    C. 配偶死亡
    D. 被解雇
    E. 坐牢

  • [单选题]现代经济学认为,健康是一种
  • A. 基本人权
    B. 收益
    C. 利润
    D. 人力投资
    E. 固定成本

  • [单选题]著名美国心理学家KurtLewis在1961年提出的行为公式B=f(P+E)中的E的含义是
  • A. 个人
    B. 环境
    C. 信念
    D. 行为
    E. 函数

  • [单选题]如果要做致畸实验,首选
  • A. 金黄地鼠
    B. 小鼠
    C. 大鼠
    D. 犬
    E. 猫

  • [单选题]以下关于生物转化的描述中,错误的是
  • A. 生物转化是指外来化合物经代谢转化生成代谢产物
    B. 经生物转化后一般是水溶性增加,易于排泄
    C. 生物转化主要在肝内进行,其他组织也有生物转化能力称为肝外代谢
    D. 生物转化可分一相反应和二相反应两大类
    E. 经生物转化后,所有外来化合物毒性降低

  • [单选题]下列食物中毒具有明显季节性的是
  • A. 细菌性
    B. 霉菌性
    C. 有毒动物性食物(animal foods)
    D. 有毒植物性食物
    E. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)

  • [单选题]高血压患者每日盐的摄入量应控制在( )
  • A. 2g
    B. 1g
    C. 3g
    D. 4g
    E. 1.5g

  • [单选题]关于高血压的危险因素,下列叙述不正确的是
  • A. 高盐饮食、大量饮酒,膳食中过多的饱和脂肪酸可使血压升高
    B. 超重和肥胖者高血压发病率增加
    C. 吸烟可间接引起血压升高
    D. 长期精神紧张等心理因素可使血压升高
    E. 高血压无遗传倾向性

  • [单选题]对于急性胰腺炎患者,不正确的营养支持疗法是
  • A. 选择回肠内喂养要素膳最好
    B. 选择以游离氨基酸为氮源的要素膳
    C. 选择以短肽为氮源的要素膳
    D. 膳食中脂肪含量应该较低
    E. 选择以中链甘油三酯的配方

  • [单选题]恶寒与发热交替而作,提示( )
  • A. 邪犯肌表
    B. 外邪入里
    C. 邪在半表半里
    D. 邪犯肠胃
    E. 邪犯肺卫

  • [多选题]单独使用扶正法适用于( )
  • A. 纯虚证
    B. 虚实夹杂证
    C. 纯实证
    D. 真虚假实证
    E. 真热假寒证

  • [多选题]阴阳互损的含义包括( )
  • A. 阴消阳长
    B. 阴阳偏胜
    C. 一方虚损不足,导致对方受损
    D. 阴阳俱消
    E. 阴阳对立制约

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