2022中级卫生专业技术资格考试公共卫生(中级)［代码：362］冲刺密卷答案+专家解析(07.10)

【名词&注释】

安全性(safety)、营养成分(nutritional components)、质量标准(quality standard)、化学合成(chemical synthesis)、生理盐水(normal saline)、食品毒理学(food toxicology)、广泛开展、浅绿色(reseda)、近几年来(recent years)

[单选题]最近几年来^{(recent years)}，“双肺同期灌洗技术”在我国广泛开展，减轻了尘肺患者的痛苦，延长了生命，对陶工尘肺患者进行灌洗，灌洗后的生理盐水颜色为

A. 灰色
B. 黄色
C. 白色
D. 金色
E. 浅绿色^(reseda)

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学习资料：

[单选题]有关食品添加剂的说法，错误的是

A. 需经食品毒理学安全评价证明其安全性后方可使用
B. 应有严格的质量标准，有害杂质不得超过允许限量
C. 使用食品添加剂可改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷
D. 使用食品添加剂不能破坏食品的营养成分
E. 食品添加剂包括化学合成物质和天然物质

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