【名词&注释】
叶绿素(chlorophyll)、葛根素(puerarin)、苦杏仁苷(amygdalin)、三萜类化合物(tri-terpenoid)、旋光性(optical activity)、石油醚(petroleum ether)、山慈菇(santsigu tuber)
[单选题]下列化合物中无旋光性的是()
A. 黄芩苷
B. 黄芩素
C. 陈皮苷
D. 葛根素
E. 以上都不是
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[单选题]醇苷有()
A. 香豆素苷
B. 皂苷
C. 黄酮苷
D. 蒽醌苷
E. 以上都不是
[单选题]下列化合物属于C-苷的是()
A. 苦杏仁苷
B. 巴豆苷
C. 芦荟苷
D. 黑芥子苷
E. 山慈菇(santsigu tuber)苷
[单选题]下列化合物中,可以采取水提取醇沉淀方法除去的是()
A. 叶绿素
B. 多糖和蛋白质
C. 氨基酸
D. 脂质
E. 植物蜡
[单选题]最易溶解于水的是()
A. 糖类
B. 三萜类化合物
C. 苷类
D. 香豆素
E. 游离生物碱
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