【名词&注释】
溶解度(solubility)、吸附剂(adsorbent)、有机酸(organic acid)、矿物质(mineral)、具体要求(concrete requirements)、挥发性的(volatile)
[单选题]牛乳中的成分含量从大到小排列正确的是()。
A. A、水、脂肪、乳糖、矿物质
B. B、非脂乳固体、乳糖、脂肪、蛋白
C. C、乳糖、脂肪、有机酸、矿物质
D. D、非脂乳固体、蛋白、乳糖
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学习资料:
[多选题]在气固色谱中,样品各组分的分离基于()。
A. A、样品组分的性质不同
B. B、溶解度的不同
C. C、在吸附剂上吸附能力的不同
D. D、挥发性的(volatile)不同
E. E、在吸附剂上脱附能力的不同
[单选题]对色谱柱管的具体要求(concrete requirements)是()。
A. A、气相色谱柱管较短,常用直管柱
B. B、气相色谱柱管较长,常用弯曲的直管柱
C. C、高效液相色谱柱管较短,常用直管柱
D. D、高效液相色谱柱管较长,常用弯曲的柱管
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