人体营养需求包括_____________需求和____________需求。机体所

【名词&注释】

胃溃疡(gastric ulcer)、能量代谢、胆固醇(cholesterol)、营养不良(malnutrition)、大出血(massive hemorrhage)、肝功能衰竭(liver failure)、芳香族氨基酸、供应量(supply)

[填空题]人体营养需求包括_____________需求和____________需求。机体所需的能量中50～70%来源于__________，10～15%来源于______，其余的来自______。

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[单选题]机体所需要的能量，来源于碳水化合物的占到()

A. A．50～70%
B. B．10～50%
C. C．20～35%
D. D．80%以上
E. E．90%以上

[多选题]轻度营养不良患者很难确定，常需进行的测定评价方法有()

A. A．免疫功能监测
B. B．生化监测
C. C．人体测定
D. D．病史
E. E．体重

[单选题]危重患者的代谢特点不包括（）

A. 内分泌改变与糖代谢紊乱
B. 能量代谢增高
C. 蛋白质分解加速
D. 脂肪代谢紊乱
E. 能量代谢降低

[单选题]肝功能衰竭^{(liver failure)}的患者肠内营养配方的特点（）。

A. 富含芳香族氨基酸
B. 富含支链氨基酸
C. 低量支链氨基酸
D. 以蛋白质为主
E. 以脂肪为主

[单选题]低胆固醇膳要求每日胆固醇供应量^(supply)为（）

A. <300mg以内
B. <50mg以内
C. <1000mg以内
D. <600mg以内
E. <800mg以内

[单选题]男性，60岁，因胃溃疡合并多次大出血，行胃大部切除术。术后10天，已进流质饮食，突然出现呕吐，禁食后症状好转。钡餐检查见输出段有较长狭窄，形似漏斗。该病

A. D

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